Ножи для тонкой нарезки (длинные)

Серии
материал лезвия
материал рукоятки
Сортировать
Показывать
Отображение

Ножи для тонкой нарезки (длинные)

Кухонные режущие инструменты для тонкой нарезки от «Аркос» оснащаются узкими длинными лезвиями с не толстым обухом и удобными эргономичными рукоятками. Клинок такого поварского инвентаря обязательно имеет ровную режущую кромку и бритвенную остроту.

Ножи для тонкой нарезки (длинные)
Узкий клинок исключает прилипание ломтиков, а ровная режущая кромка аккуратно отрезает кусочки нежной ветчины, филе рыбы или копченостей практически любой толщины.

Ножи для тонкой нарезки от Arcos оснащаются клинками из высоколегированной стали X45 CrMoV15, имеющей твердость 53-56 единиц по шкале Роквелла. Такая твердость – оптимальна, она позволяет длительное время держать остроту и в то же время, лезвие легко правится мусатом.

Ножи для тонкой нарезки в коллекциях компании Arcos — это кованые и прокатные ножи высшего качества, доступные по цене и отличающиеся прекрасным дизайном.

×

Корзина