Профессиональный поварской кухонный нож 17,5 см, серия Universal, 2805-B, ARCOS, Испания

Артикул: 2805-B
Каталог: Ножи, Ножи поварские

2479

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер 300 р. 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день

Эксклюзивная высококачественная     
 нержавеющая сталь NITRUM®

 Экологически чистая нержавеющая сталь

Характеристики

вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 175
материал клинка сталь NITRUM
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож поварской
предметов в наборе (штук) 1
страна бренда Испания
твердость по шкале Роквелла (HRC) 56
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 15
цвет рукояти черный

 

Прокатные ножи серии Universal

В коллекции Universal от Arcos представлены кухонные инструменты в классическом европейском дизайне, с клинками из прокатной молибден-ванадиевой стали X45 CrMoV15 Nitrum и рукоятьми из ацетальной смолы.

Прокатные ножи серии Universal
Лезвия ножей имеют традиционную двухстороннюю симметричную заточку (под углом в 20 градусов), рукоятки – прямые, с приметными передней и задней головками, крепятся к хвостовику на три мощные заклепки.

Ручки изготовлены из Полиоксиметилена (POM), очень прочные и недеформирующиеся при предельных температурах (от -40 C до 150 C).

В серию вошла полноценная линейка инструментов европейского типа, ножи японского типа деба, янагиба, накири и несколько версий наборов в блистере и на подставках.

×

Корзина