var retina = 'retina='+ window.devicePixelRatio +';'+ retina+';path=/'; document.cookie = retina;

Поварской кухонный нож Kiritsuke 19 см, серия Manhattan, 161600, ARCOS, Испания

Код: 80084

Артикул: 161600
Серия: MANHATTAN

8390

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 275 г
Размеры упаковки: 425×30×75 мм
Курьер бесплатно 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день
• Идеально гладкое лезвие с «шелковой» режущей кромкой, создающая особый комфорт при нарезке
• Особая форма больстера позволяет использовать всю режущую кромку лезвия
• Заклепки из нержавеющей стали
• Рукоять - полиоксиметилен
• Фирменная упаковка

Характеристики

вес (г) 328
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 190
длина ножа (мм) 333
материал клинка сталь кованая NITRUM
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож киритсуке
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Manhattan
страна бренда Испания
страна изготовитель Испания
твердость по шкале Роквелла (HRC) 56
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 12 (ручная заточка Silk Edge®)
цвет рукояти черный

 

Кованые ножи серии Manhattan

Arcos — компания, выпускающая высококачественные кухонные инструменты, вот уже более двухсот пятидесяти лет. Опыт, передаваемый от одного поколения мастеров к другому, сочетается с новейшими технологиями и воплощается в новых сериях ножей и аксессуаров.

Кованые ножи серии Manhattan
Лезвия ножей этой серии обрабатываются по фирменной технологии, получившей название «шёлковый край». Результат — непревзойдённая острота режущей кромки.

Одним из примеров удачного сплава опыта, мастерства и технологических новшеств является серия профессиональных кованых ножей Manhattan. Клинки ножей Manhattan выкованы из нержавеющей стали NITRUM, являющейся эксклюзивным материалом бренда Arcos. Состав стали характеризуется высоким содержанием азота, что улучшает её антикоррозионные характеристики и делает её более прочной.

Рукояти инструментов производятся из полиоксиметилена — прочного полимерного материала. Заклепки из нержавеющей стали прочно соединяют рукоять и клинок в единое целое — в итоге пользователь получает профессиональный нож, удобный и эффективный в работе.

×

Корзина