var retina = 'retina='+ window.devicePixelRatio +';'+ retina+';path=/'; document.cookie = retina;

Профессиональный поварской кухонный нож 21 см, серия Manhattan, 160600, ARCOS, Испания

Код: 80079

Артикул: 160600
Каталог: Ножи, Ножи поварские

8990

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 228 г
Размеры упаковки: 425×30×75 мм
Курьер бесплатно 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день
• Идеально гладкое лезвие с «шелковой» режущей кромкой, создающая особый комфорт при нарезке
• Особая форма больстера позволяет использовать всю режущую кромку лезвия
• Заклепки из нержавеющей стали
• Рукоять - полиоксиметилен
• Фирменная упаковка

Характеристики

вес (г) 340
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 210
длина ножа (мм) 353
материал клинка сталь кованая NITRUM
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож поварской
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Manhattan
страна бренда Испания
страна изготовитель Испания
твердость по шкале Роквелла (HRC) 56
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 12 (ручная заточка Silk Edge®)
цвет рукояти черный

 

Кованые ножи серии Manhattan

Arcos — компания, выпускающая высококачественные кухонные инструменты, вот уже более двухсот пятидесяти лет. Опыт, передаваемый от одного поколения мастеров к другому, сочетается с новейшими технологиями и воплощается в новых сериях ножей и аксессуаров.

Кованые ножи серии Manhattan
Лезвия ножей этой серии обрабатываются по фирменной технологии, получившей название «шёлковый край». Результат — непревзойдённая острота режущей кромки.

Одним из примеров удачного сплава опыта, мастерства и технологических новшеств является серия профессиональных кованых ножей Manhattan. Клинки ножей Manhattan выкованы из нержавеющей стали NITRUM, являющейся эксклюзивным материалом бренда Arcos. Состав стали характеризуется высоким содержанием азота, что улучшает её антикоррозионные характеристики и делает её более прочной.

Рукояти инструментов производятся из полиоксиметилена — прочного полимерного материала. Заклепки из нержавеющей стали прочно соединяют рукоять и клинок в единое целое — в итоге пользователь получает профессиональный нож, удобный и эффективный в работе.

×

Корзина