Нож кухонный для тонкой нарезки 36 см, серия Colour-prof, 2429, ARCOS, Испания

Артикул: 2429
Каталог: Ножи, Ножи для тонкой нарезки

2462

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вид упаковки блистер
длина клинка (мм) 360
материал клинка сталь NITRUM
материал рукояти полипропилен
предметов в наборе (штук) 1
страна бренда Испания
твердость по шкале Роквелла (HRC) 56
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15

 

Прокатные ножи серии Colour-Prof

В линейке кухонных ножей Colour-Prof от «Аркос» представлены практичные и надежные режущие инструменты с лезвиями из прокатной стали X45 CrMoV15 Nitrum и рукоятьми из гигиеничного полипропилена.

Прокатные ножи серии Colour-Prof
Особенностью этой серии является наличие в рукоятьх специальной цветной пробки, с помощью которой можно определить, для какой группы продуктов предназначается нож. Таким образом, достигается лучший контроль в соответствии с европейскими санитарно-гигиеничными нормами.

Лезвия изделий имеют двустороннюю симметричную заточку под 20 градусов. Твердость режущей кромки клинков – 53-56 HRC. Рукоятки имеют удобную, эргономичную форму. Развитые задняя и передняя головки рукояти гарантируют прочное удержание даже во влажной среде.

В коллекцию вошли практически все основные типы кухонных режущих инструментов.

Связанные товары

×

Корзина