Прокатные ножи серии COLOUR-PROF

Сортировать
Показывать
Отображение
Страница

из 2

  • 1
  • 2

Данная серия разработана специально для продолжительного использования.

Лезвия из нержавеющей мартенситной стали с молибденом и ванадием для улучшения свойств стали, характеристики прочности: 53-56 HRc.

Химический состав: 0,45% Углерод (C); 14,30% Хром (Cr); 0,48% Молибден (Mo); 0,12% Ванадий (V).

В данной серии использована РЕВОЛЮЦИОННАЯ ЭРГОНОМИЧНАЯ РУЧКА, состоящая из твердой основы из полипропилена (PP) и особого мягкого каучукового покрытия. Данная смесь материалов придает большое удобство использования, помимо того, что данный материал гигроскопичен (не впитывает жидкостей), устойчивый к высоким температурам и нескользящий.

ИНДИКАТОРЫ ЦВЕТОВ: Каждый нож может быть идентифицирован по типу продуктов, для которых он будет использоваться. Для этого используются полипропиленовые кнопки разных цветов. Таким образом, достигается наилучший санитарно-гигиенический контроль для потребителя пищи, согласно европейским нормам.

×

Корзина